지방간 개선의 핵심은 운동보다 ‘식단’이 먼저입니다.
실제로 지방간 환자의 70% 이상이 식습관 개선만으로도 간 수치가 정상화됩니다.
이번 글에서는
👉 바로 실천 가능한
👉 장보기까지 고려한
👉 현실적인 7일 지방간 식단 플랜을 정리해드립니다.
✅ 지방간 식단의 기본 원칙 5가지
본격적인 식단에 들어가기 전, 반드시 지켜야 할 원칙입니다.
✔ 정제 탄수화물 제한
✔ 단백질 충분 섭취
✔ 좋은 지방 활용
✔ 당류·술 완전 차단
✔ 저염·저자극 식단 유지
📌 이 5가지를 지키면 지방간 회복 속도가 2배 이상 빨라집니다.
📅 DAY 1|간 해독 스타트 식단

✔ 아침
- 귀리죽 + 베리류 + 견과류
- 레몬물 1잔
✔ 점심
- 닭가슴살 샐러드 + 올리브오일
✔ 저녁
- 연어 + 브로콜리 + 현미밥
👉 목표: 간 해독·항산화 시작
📅 DAY 2|혈당 안정 집중 식단

✔ 아침
- 달걀 + 통밀토스트 + 아보카도
✔ 점심
- 현미 + 닭볶음채소
✔ 저녁
- 두부 된장국 + 나물
✔ 간식
- 그릭요거트 + 견과류
👉 목표: 인슐린 저항성 개선
📅 DAY 3|지방 연소 강화 식단

✔ 아침
- 단백질 스무디
✔ 점심
- 고등어 + 고구마 + 샐러드
✔ 저녁
- 닭가슴살 야채볶음
✔ 음료
- 녹차 2잔
👉 목표: 간 지방 연소 촉진
📅 DAY 4|항염·항산화 강화 식단

✔ 아침
- 요거트 + 블루베리 + 그래놀라
✔ 점심
- 강황밥 + 닭가슴살
✔ 저녁
- 연어 아보카도 샐러드
✔ 간식
- 다크초콜릿 소량
👉 목표: 간 염증 완화
📅 DAY 5|장·간 해독 집중 식단

✔ 아침
- 그린 디톡스 주스
✔ 점심
- 현미 비빔밥(저염)
✔ 저녁
- 미역국 + 두부
✔ 반찬
- 김치 소량
👉 목표: 독소 배출 활성화
📅 DAY 6|근육·대사 활성 식단



✔ 아침
- 스크램블에그 + 통곡물빵
✔ 점심
- 퀴노아 닭샐러드
✔ 저녁
- 소고기 채소볶음
✔ 간식
- 바나나 + 아몬드버터
👉 목표: 기초대사량 증가
📅 DAY 7|회복·유지 식단



✔ 아침
- 아보카도 스무디
✔ 점심
- 생선 + 현미 + 채소
✔ 저녁
- 야채수프 + 통밀빵
✔ 음료
- 허브티
👉 목표: 장기 유지 패턴 완성
✅ 지방간 7일 식단 성공표
| 당류 | 하루 25g 이하 |
| 단백질 | 체중×1g |
| 수분 | 1.5~2L |
| 음주 | 완전 제한 |
| 야식 | 금지 |
✅ 지방간 식단 실패 원인 TOP 5
❌ 주말 폭식
❌ 술 한잔 타협
❌ 배달 음식
❌ 당류 커피
❌ 작심삼일
3개 이상 해당 → 재발 확률 높음
✅ 식단 효과 높이는 꿀팁
✔ 식사 시간 고정
✔ 밤 8시 이후 금식
✔ 천천히 씹기
✔ 소식 습관화
✔ 매주 체중 체크
👉 이 습관이 간 회복 속도를 좌우합니다.
📌 지방간 7일 식단 핵심 요약
✔ 저당·고단백 구조
✔ 지중해식 기반
✔ 항산화 집중
✔ 해독+연소 병행
✔ 유지 패턴 구축
👉 7일만 지켜도 간 수치 변화가 시작됩니다.
✅ 마무리|식단이 곧 간 치료다
지방간은 약보다
👉 식습관이 가장 강력한 치료제입니다.
이 7일 플랜을
4주 반복하면
대부분 간 수치가 정상 범위로 회복됩니다.
오늘부터 바로 시작하세요
2026.02.10 - [분류 전체보기] - 지방간 없애는 방법 실전 가이드|원인부터 식단·운동·영양제까지 완벽 정리
지방간 없애는 방법 실전 가이드|원인부터 식단·운동·영양제까지 완벽 정리
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